さいたま市 食育なびさいたま市レシピ紹介(一品)該当なしスパイシーポテト

スパイシーポテト

公開日:2021年05月07日 最終更新日:2023年10月31日

メモ 新じゃがを油で揚げて、たくさんの種類の香辛料でスパイシーに仕上げました。生徒たちに大人気のメニューです。
(令和3年4月 市内公立中学校給食献立)
食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)
食事バランスガイドとは?
材料 (4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

じゃがいも   :400g[大きめのいちょう切り]
植物油     :適量

食塩      :1.2g(小さじ1/5)[いる]
オールスパイス :少々
チリパウダー  :少々
作り方 1 じゃがいもを素揚げする。

2 からいりした調味料と和える。
一人分の栄養価 エネルギー : 140kcal
たんぱく質 : 1.6g
脂質 : 7.1g
食塩相当量 : 0.3g

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