月見団子

公開日：2022年10月27日　最終更新日：2023年10月31日

メモ	（令和4年10月市内公立中学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	(4人分)中学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。白玉もち（冷凍）：１２０ｇあずき　　　　　：４０ｇ三温糖　　　　　：３２ｇ食塩　　　　　　：０．０８ｇ水　　　　　　　：１６０ｇ
作り方	１　あずきを一度茹でこぼし、あくを抜く。２　分量の水でやわらかくなるまで煮て、砂糖を加える。３　最後に塩を加え、餡を仕上げる。４　白玉もちを茹でる。５　３に４を入れる。
一人分の栄養価	エネルギー : 129kcal たんぱく質 : 3.1g 脂質 : 0.4g 食塩相当量 : 0.02g

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