和風サラダ

公開日：2023年01月11日　最終更新日：2023年10月31日

メモ	（令和4年12月市内公立小学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。カットわかめ　：１ｇキャベツ　　　：１００ｇ［千切り］だいこん（根）：８０ｇ［いちょう切り］ごま油　　　　：２ｇ（小さじ1/2）しょうゆ　　　：１０ｇ（大さじ1/2）酢　　　　　　：４ｇ（小さじ１弱）三温糖　　　　：２ｇ（小さじ1/2）
作り方	１　わかめ、野菜をそれぞれ茹でて粗熱を取る。２　調味料を合わせて加熱し、冷却する。３　１を２で和える。
一人分の栄養価	エネルギー : 19kcal たんぱく質 : 0.6g 脂質 : 0.6g 食塩相当量 : 0.4g

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