梅じゃこご飯

公開日：2016年07月12日　最終更新日：2023年10月31日

メモ	（平成28年6月市内公立小学校給食献立）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。精白米　　　　　：260g 水　　　　　　　：適量食塩　　　　　　：少々清酒　　　　　　：4g（小さじ1弱）ちりめんじゃこ　：12g ゆかり　　　　　：0.8g 刻み梅　　　　　：3g いりごま（白）　：8g（大さじ1弱）（炒る）
作り方	１　米に、水、食塩、酒、ちりめんじゃこを加えて炊く。２　炊き上がったご飯に、ゆかり、刻み梅、いりごまを加え、混ぜ合わせる。
一人分の栄養価	エネルギー : 244kcal たんぱく質 : 5.6g 脂質 : 1.6g 食塩相当量 : 1.0g

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