きのことチキンのカレー／食べつくスープ

公開日：2019年07月12日　最終更新日：2023年10月31日

メモ	きのこと豚肉のスープ（↓）が早変わり！ http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51637 おいしく減らそう食品ロス！日曜日は食べつくスープ！ ★日曜日、家族の時間があたたまる ★冷蔵庫がスッキリ片づいて気持ちがいい！ ★スープなら具だくさんで栄養バランスもいい
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）	食事バランスガイドとは？
材料	（材料：2人分）きのこと豚肉のスープ　：基本量の1/2 ※ 鶏もも肉　　　　　　　：100ｇたまねぎ　　　　　　　：1個水　　　　　　　　　　：500mL カレールー　　　　　　：50ｇ（フレーク状のものが便利）ごはん　　　　　　　　：適宜 ※「きのこと豚肉のスープ」のレシピ↓ http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51637
作り方	（調理時間：12分） ①　鶏もも肉は、一口サイズに切る。たまねぎは、皮をむいて薄切りにする。 ②　鍋にたまねぎとサラダオイル大さじ1を入れて火にかけ、軽く色づくまで炒める。鶏もも肉も加えて炒め、表面の色が変わったら「きのこと豚肉のスープ」と水500mLを加え、7～8分煮込む。 ③　カレールーを加えて煮溶かす。
一人分の栄養価	エネルギー : kcal たんぱく質 : g 脂質 : g 食塩相当量 : g

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