さいたま市 食育なびさいたま市レシピ紹介(献立)該当なし玄米ご飯、中華和え、マーボーズッキーニ、冷凍みかん、牛乳/令和6年7月 中尾小学校給食献立

玄米ご飯、中華和え、マーボーズッキーニ、冷凍みかん、牛乳/令和6年7月 中尾小学校給食献立

公開日:2024年07月29日 最終更新日:2024年07月29日

1食分

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令和6年7月 中尾小学校給食献立

マーボーズッキーニに使用したズッキーニは、見た目はきゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの仲間です。
今回はズッキーニの緑色がきれいにみえるように、素揚げをしてから入れました。
ズッキーニは夏野菜で水分やカリウムを多く含んでいるため、体の温度を整えてくれるはたらきがあります。
また、ピリ辛な味付けなので食欲を高めてくれます。しっかり食事をとって暑い夏も元気に過ごしましょう。

献立

◆玄米ご飯
中華和え
マーボーズッキーニ
◆冷凍みかん
◆牛乳【1人1本:200ml】

詳細

1人分の栄養価 エネルギー591kcal
たんぱく質24.4g
脂質16.2g
食塩相当量1.7g

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