【５月１９日】 毎月１９日は「食育の日」
公開日：2020年05月19日 最終更新日：2023年10月30日
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毎月１９日は「食育の日」です。 食の安全のための知識を身につけ、食品を選び、食べましょう。 食中毒や感染症を予防するためには、手洗いが大切です。 外出先からの帰宅時や調理の前後、食事前などに、こまめに石けんで手を洗いましょう。 手洗いのポイントについて詳しくは、以下のさいたま市WEBサイトをご覧ください。 https://www.city.saitama.jp/002/001/008/004/002/p008571.html ★バランスのよい１品料理★ |
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健康を維持するためには、バランスのよい食事が大切です。 主食・主菜・副菜を組み合わせた食事を心がけましょう。 |
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【主食】ごはん、パン、めん、パスタなど 【主菜】肉、魚、卵、大豆・大豆製品などを使った料理 【副菜】野菜、いも、豆類（大豆を除く）、きのこ、海藻などを使った料理 １品料理でも、主食・主菜・副菜を組み合わせた食事がたくさんあります！ 「食育なび」掲載レシピから紹介します。 |
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☆ 冷製肉みそうどん ☆ 【主食】うどん 【主菜】豚ひき肉、大豆、かまぼこ 【副菜】キャベツ、きゅうり、もやし、にんじん など http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51648 ☆ カレー南蛮 ☆ 【主食】うどん 【主菜】鶏肉、油揚げ 【副菜】玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、こまつな http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51706 ☆ ピザトースト ☆ 【主食】食パン 【主菜】ソーセージ、うずらの卵 【副菜】ブロッコリー、プチトマト http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=12020 |
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☆ 旨煮丼 ☆ 【主食】麦ご飯 【主菜】豚肉、いか、えび 【副菜】白菜、玉ねぎ、チンゲンサイ、にんじん、エリンギ など http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51691 ☆ たこ飯 ☆ 【主食】麦ご飯 【主菜】たこ、油揚げ 【副菜】ごぼう、にんじん、しょうが、枝豆 http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51252 |
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