ピーナッツ和え
公開日：2022年02月14日 最終更新日：2023年10月31日
登録元：「さいたま市」
メモ
ピーナッツの脂肪は、全身の血管を強くしなやかにします。
作成：さいたま市学校栄養士会 専門部（見沼区）
作成：さいたま市学校栄養士会 専門部（見沼区）
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）
材料
(4人分)
ほうれんそう ：２４０ｇ［２ｃｍ切り］
刻みピーナッツ ：１６ｇ
ピーナッツ粉末 ：１０ｇ
しょうゆ ：９ｇ（大さじ１／２）
さとう ：４．５ｇ（大さじ１／２）
ほうれんそう ：２４０ｇ［２ｃｍ切り］
刻みピーナッツ ：１６ｇ
ピーナッツ粉末 ：１０ｇ
しょうゆ ：９ｇ（大さじ１／２）
さとう ：４．５ｇ（大さじ１／２）
作り方
１ ほうれんそうはゆでてさます。
２ ピーナッツは炒る。
３ さとう、しょうゆをあわせて煮立てさます。
４ ほうれんそうを、ピーナッツとたれで和える。
２ ピーナッツは炒る。
３ さとう、しょうゆをあわせて煮立てさます。
４ ほうれんそうを、ピーナッツとたれで和える。
一人分の栄養価
エネルギー : kcal
たんぱく質 : g
脂質 : g
食塩相当量 : g
たんぱく質 : g
脂質 : g
食塩相当量 : g
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