さいたま市 食育なびレシピ紹介(一品)かんたん朝ごはん青菜のしらすあえ

青菜のしらすあえ

公開日:2014年04月08日 最終更新日:2023年10月31日
登録元:「さいたま市
メモ
青菜は新鮮なうちにゆでて、小分けにして冷凍・冷蔵保存しておくと、あっという間に一品を用意できます。(「かんたん♪朝ごはんレシピ集」より)
食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)
材料
(4人分)

青菜(小松菜やほうれん草など)…1把
しらす干し  …20g
白いりごま  …小さじ2
しょうゆ   …小さじ2
作り方
1 ゆでて食べやすい大きさに切った青菜と、しらす干しとごまをしょうゆであえる。
一人分の栄養価
エネルギー : kcal
たんぱく質 : g
脂質 : g
食塩相当量 : g

この情報は、「さいたま市」により登録されました。

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