五目うどん、牛乳、桜えびとしらすのかき揚げ、からし和え／平成26年9月 内谷中学校給食献立
公開日：2014年09月18日 最終更新日：2023年10月31日
登録元：「さいたま市」
メモ
かき揚げに使用している桜えびとしらすは静岡県の駿河湾でとれる名産品です。
駿河湾には富士川、安部川、大井川などが流れ込み、多くの栄養をもたらしていて、良質な桜えびやしらすが育ちます。桜えび漁は１００年以上前から行われている伝統的な漁で、全国でも有数の産地となっています。
平成26年9月 内谷中学校給食献立
駿河湾には富士川、安部川、大井川などが流れ込み、多くの栄養をもたらしていて、良質な桜えびやしらすが育ちます。桜えび漁は１００年以上前から行われている伝統的な漁で、全国でも有数の産地となっています。
平成26年9月 内谷中学校給食献立
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）
献立
五目うどん
牛乳【1人１本：200ml】
桜えびとしらすのかき揚げ
からし和え
牛乳【1人１本：200ml】
桜えびとしらすのかき揚げ
からし和え
一人分の栄養価
エネルギー : 783kcal
たんぱく質 : 30.0g
脂質 : 20.2g
食塩相当量 : 3.8g
たんぱく質 : 30.0g
脂質 : 20.2g
食塩相当量 : 3.8g
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