みそけんちんうどん、牛乳、青のり入りくわいと大豆の唐揚げ、小松菜とじゃこのピリ辛和え／平成29年12月　南浦和中学校給食献立

公開日：2018年03月14日　最終更新日：2023年10月31日

登録元：「さいたま市」

メモ

今日の慈姑(くわい)は、さいたま市の若谷農園が育てたものです。
慈姑の生産量第１位は埼玉県です。冬になると、勢いよく芽が出てくることから「芽出たい」→「おめでたい」となり、縁起物として正月のおせち料理に用いられています。
慈姑のシャキシャキとした食感を楽しんでください。

平成29年12月　南浦和中学校給食献立

食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）

食事バランスガイドとは？

献立

みそけんちんうどん（地粉うどん）
牛乳【１人１本：200ml】
青のり入りくわいと大豆の唐揚げ
小松菜とじゃこのピリ辛和え

一人分の栄養価

エネルギー : 792kcal
たんぱく質 : 31.8g
脂質 : 20.0g
食塩相当量 : 3.0g