狭山茶ミルクトースト、牛乳、ポークビーンズ、ひじきのマリネ／平成21年11月 大砂土中学校給食献立
公開日：2014年02月19日 最終更新日：2023年10月31日
登録元：「さいたま市」
メモ
11月は「彩の国ふるさと学校給食月間」です。
それにちなんで給食では埼玉県、さいたま市産の地場産物の食材を使ったり、埼玉県の郷土料理をたくさん取り入れています。
お茶といえば、埼玉県の狭山茶が有名ですね。狭山茶の茶摘みの一節に「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と歌われています。濃厚でコクがあるのが狭山茶の特徴です。
そこで今日は、抹茶と練乳、マーガリンを合わせてパンに塗った「狭山茶ミルクトースト」です。抹茶は苦くて苦手な生徒もいるかもしれませんが、練乳を混ぜて作っているので、甘くて食べやすい味になっています。
埼玉県の味をぜひ味わって下さい。
それにちなんで給食では埼玉県、さいたま市産の地場産物の食材を使ったり、埼玉県の郷土料理をたくさん取り入れています。
お茶といえば、埼玉県の狭山茶が有名ですね。狭山茶の茶摘みの一節に「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と歌われています。濃厚でコクがあるのが狭山茶の特徴です。
そこで今日は、抹茶と練乳、マーガリンを合わせてパンに塗った「狭山茶ミルクトースト」です。抹茶は苦くて苦手な生徒もいるかもしれませんが、練乳を混ぜて作っているので、甘くて食べやすい味になっています。
埼玉県の味をぜひ味わって下さい。
食事バランスガイドにおける「つ」（=SV）
献立
狭山茶ミルクトースト
牛乳【1人：1本200ml】
ポークビーンズ
ひじきのマリネ
牛乳【1人：1本200ml】
ポークビーンズ
ひじきのマリネ
一人分の栄養価
エネルギー : 803kcal
たんぱく質 : 32.5g
脂質 : 28.7g
食塩相当量 : 3.7g
たんぱく質 : 32.5g
脂質 : 28.7g
食塩相当量 : 3.7g
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