さいたま市 食育なびレシピ紹介(献立)野菜たっぷり麦ご飯、牛乳、スタミナ焼き、せんべい汁、長芋和え、果物/平成23年12月 七里中学校給食献立

麦ご飯、牛乳、スタミナ焼き、せんべい汁、長芋和え、果物/平成23年12月 七里中学校給食献立

公開日:2014年02月18日 最終更新日:2023年10月31日
登録元:「さいたま市
メモ
 青森県は、「りんご」「にんにく」「ながいも」が特産物です。今日の献立は、この特産物を使ったメニューです。また、青森県の郷土料理「せんべい汁」も、寒い季節に体を温めてくれるメニューということで、実施しました。
 果物は青森の「りんご」です。りんごは、皮の周りに栄養素や糖質が多いので、きれいに洗って、皮も一緒に食べるのがよいでしょう。
食事バランスガイドにおける「つ」(=SV)
献立
麦ご飯    *1人分:米90g、米粒麦10g
牛乳【1人:200ml1本】
スタミナ焼き
せんべい汁
長芋和え
果物(りんご)【1人:1/6切】  *写真2・3
一人分の栄養価
エネルギー : 778kcal
たんぱく質 : 37.3g
脂質 : 14.7g
食塩相当量 : 3.4g

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