中央区「大こくや」　♪♪さいたま市健康づくり協力店情報♪♪　

「大こくや」さんをご紹介します。

大こくやさんは、「健康情報発信店」として指定しています。
与野本町駅高架下の創業50年以上の老舗和菓子店。オリジナルの和菓子が多数あります。

健康づくり協力店は、バランスメニューの提供や健康情報の発信をして、市民の健康づくりを食生活の面から応援しています。健康づくりにぜひお役立てください。
https://www.city.saitama.jp/008/016/001/014/p008576.html

★★★★★店舗からの一言★★★★★

中央区与野公園に咲くバラの花をモチーフにした焼き菓子「彩の薔薇」は、長年お土産に利用して頂いております。

★★★★★★★★★★★★★★★★★

【住　所】中央区本町東２－１７－２
【電　話】０４８－８５６－０００７
【定休日】火・水曜日
【営業時間】１０：００～１８：００

「彩の薔薇」
「バラ」の花をかたどったお菓子。旧与野市の頃から作られているそうです。

アイスのような見た目で、凍っている状態ではシャリシャリとした食感、少し溶けてくると、くずのやわらかい食感の「くずバー」
溶け落ちることはないので、小さいお子様でも慌てずにゆっくり食べることができるとのこと。

「紅赤どら焼き」
あんは紅赤と白餡を練り、大納言かのこをちりばめているそうです。