さいたま市 食育なび社会福祉法人為成会 東武保育園活動報告食育全般乳製品ってなに?

乳製品ってなに?

公開日:2021年12月10日 最終更新日:2023年10月31日

タイトル 乳製品ってなに?牛乳を使ってLet’s Cook!!

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牛乳が牛の乳から出来ていることを知り、骨や歯を形成する為の栄養があるから、毎日おやつに出ているという話を真剣に聞いてくれていました。いろいろな空箱の中から牛乳から出来ている食品を選ぶクイズでは、自分の好きな物を選ぶ子やいつも食べている物を選ぶ姿が見られていました。フルーチェ作りでは、楽しそうに混ぜる様子があり、おやつの時に生クリームビスケットのトッピングを嬉しそうにしていました。

    ~動画観覧~
牧場を見ることができる動画を見ました。牛がどこでどのように暮らしているのかを知り、牛乳の製造過程を見ることが出来ました。「草を食べるんだね」「牛さんが並んでいる」と集中して観ていました。

    ☆食品クイズ☆
牛乳を使って出来ている食品は何なのか、乳製品のもの、そうでないものの空き箱を置き、クイズをしました。牛乳が使われているのはどれかな~と考えて選んでいました。

   ♪フルーチェ作り♪
クイズの後はフルーチェ作りをしました。フルーチェは午後のおやつの際にクッキーをトッピングして食べました。エプロン、三角巾、マスクをつけると子どもたちもドキドキわくわくして楽しんでいました。

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